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  • 맛있는통영 저염 멍게젓갈
    카테고리 없음 2021. 6. 18. 07:30
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    역시나 애용하는 푸드몰인 컨비니(https://convenii.com/)에서 주문한 저염 멍게젓갈.

    고추장 양념을 하지 않고 담았다고 해서 주문을 해봤어요.

    나트륨 함량이 2% 밖에 안 들어서 진짜 저염 젓갈이에요.

    근데 과연 이걸 젓갈이라고 할 수 있을지는 모르겠어요.

    젓갈은 오래 두고 먹는 음식인데 염도가 낮아서 결국 냉동 보관을 해야 됩니다.

    이게 진정 젓갈인지는 모르겠고..

    양념이 과하지 않아서 밥에 비벼 먹어도 좋고 그냥 술안주하기에도 부담이 없네요.

     

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