맛있는통영 저염 멍게젓갈
역시나 애용하는 푸드몰인 컨비니(https://convenii.com/)에서 주문한 저염 멍게젓갈. 고추장 양념을 하지 않고 담았다고 해서 주문을 해봤어요. 나트륨 함량이 2% 밖에 안 들어서 진짜 저염 젓갈이에요. 근데 과연 이걸 젓갈이라고 할 수 있을지는 모르겠어요. 젓갈은 오래 두고 먹..
카테고리 없음 2021.06.18
파인애플을 갈아 넣은 양념 LA갈비
컨비니에서 주문한 LA갈비. 적은 양 포장이라 과하지 않습니다. 맛도 생각했던 것보다 자극적이지 않아서 좋아요. 파인애플이 들어가서 그런지 살도 부드럽고 먹기가 편해요. 너무 센 불에 굽는 것 보다는 약한 불에 살살 달래가면서 굽는게 더 맛있어요.
카테고리 없음 2021.06.17
곰곰 버터 크루아상 생지 :: 쿠팡 로켓 프레쉬
쿠팡으로 주문해 본 것 중에 아주 훌륭한 제품 하나 소개해볼게요. 곰곰 버터 크루아상 생지라는 제품이에요. 냉동 제품이고 8개가 들었어요. 뒷면에 성분 등 확인할 수 있지만 굳이 알 필요는 없어요. 집에 오븐이 없어서 에어프라이어로 돌려줬어요. 제품 표기에는 에어프라에어에 1..
파트너스 2021.06.08
구미맛집 :: 갓포본 붓카케우동 + 후토마키 세트
구미에서 다양한 요리로 승부하는 인동의 갓포본. 국물없는 우동인 붓카케 우동. 쯔유를 취향껏 부어서 먹으면 됩니다. 쯔유가 짜지 않아서 다 부어도 과하지 않네요. 조금 더 짜도 괜찮아 보입니다. 올리간 치쿠와 우동이 바삭하게 잘 튀겨졌어요. 우동에 덴까스도 듬뿍 들었는데, 이..
구미맛집/황상동 2018.06.30
역시나 애용하는 푸드몰인 컨비니(https://convenii.com/)에서 주문한 저염 멍게젓갈. 고추장 양념을 하지 않고 담았다고 해서 주문을 해봤어요. 나트륨 함량이 2% 밖에 안 들어서 진짜 저염 젓갈이에요. 근데 과연 이걸 젓갈이라고 할 수 있을지는 모르겠어요. 젓갈은 오래 두고 먹는 음식인데 염도가 낮아서 결국 냉동 보관을 해야 됩니다. 이게 진..
카테고리 없음 샤찬늉 샤찬늉 2021.06.18 0 comment
카테고리 없음 샤찬늉 샤찬늉 2021.06.17 0 comment
쿠팡으로 주문해 본 것 중에 아주 훌륭한 제품 하나 소개해볼게요. 곰곰 버터 크루아상 생지라는 제품이에요. 냉동 제품이고 8개가 들었어요. 뒷면에 성분 등 확인할 수 있지만 굳이 알 필요는 없어요. 집에 오븐이 없어서 에어프라이어로 돌려줬어요. 제품 표기에는 에어프라에어에 11~15분 정도 돌려주라고 되어있는데요. 제품마다 다른지.. 얼어있..
파트너스 샤찬늉 샤찬늉 2021.06.08 0 comment
구미에서 다양한 요리로 승부하는 인동의 갓포본. 국물없는 우동인 붓카케 우동. 쯔유를 취향껏 부어서 먹으면 됩니다. 쯔유가 짜지 않아서 다 부어도 과하지 않네요. 조금 더 짜도 괜찮아 보입니다. 올리간 치쿠와 우동이 바삭하게 잘 튀겨졌어요. 우동에 덴까스도 듬뿍 들었는데, 이건 취향을 좀 탈거 같네요. 후토마키는 저녁에 제공되는 것에 비해..
구미맛집/황상동 샤찬늉 샤찬늉 2018.06.30 0 comment
구미 8번식당 - 8번 스페셜 [인동/구평동 맛집]
상호 : 8번식당 전화 : 054-454-8809 주소 : 경북 구미시 인동북길 159 "뛰어난 수육과 국물을 맛볼 수 있는 곳" 대구에서 유명한 집인데 구미에도 생겼다 해서 몇번이나 가볼까 했지만 기회가 잘 오지 않았다. 그러던 어느 저녁 퇴근 후 핑크 삼촌과 함께 다녀오게 되었다. 지인들 중에 대구 본점을 다녀온 분들이 몇분 계셔서 이것저것 여쭤봤더니 정..
구미맛집/구평동 샤찬늉 샤찬늉 2016.03.29 6 comment
생선까스 만들기 :: 생선까스 만드는 법
"집에서 생선까스 만들어 먹기" 생선을 주문할때 항상 큰 녀석을 주문하려고 하는데 그 이유는 회맛도 회맛이지만 생선까스를 만들어 먹기 위함이다. 보통 급식 세대들은 생선까스에 대한 안 좋은 기억이 많아서 별로 안 좋아하는데 직접 만들어 먹으면 그런 편견은 사라질 것이다. 생선까스 싫어한다던 권줌마도 한번 해주고 나니 그뒤로 계속 생선..
미식일기/요리하기 샤찬늉 샤찬늉 2016.03.28 2 comment
오징어 회
"달착, 끈적지근한 오징어 회" 아직 생선회까지는 재미를 붙이지 못한 딸랑구도 오징어 회는 환장을 한다. 가끔 주말에 오징어 회 주문을 하면 집 앞 횟집에 가서 오징어를 살아있는 채로 사서 가지고 온다. 내장과 껍질을 손질하고 김치 냉장고에서 몇 시간의 숙성을 거친 뒤 썰어낸다. 몸통은 포로 썰고 머리는 채를 썬다. 나한테는 술 안주로, 딸랑구..
미식일기/미식일기 샤찬늉 샤찬늉 2016.03.25 4 comment
밀치(가숭어)회와 살치살 스테이크
"3kg 대 밀치회와 스테이크 만들어 먹기" 주말에 무얼 먹을까 고민을 하던 중 '대상수산'에 올라온 3kg 짜리 밀치를 한마리 주문했다. 주문글에는 참숭어라고 올라와 있었지만 개인적으로 밀치로 판단해서 밀치로 표기했다. 밀치는 횟집에서 쉽게 볼 수 있는 어종이지만 3kg 짜리는 먹어본 적이 없다. 워낙 큰 녀석이다 보니 양이 많지 않을까 했는데..
미식일기/미식일기 샤찬늉 샤찬늉 2016.03.24 2 comment
리몬첼로(LIMONCELLO), 포켓커피(Pocket Coffee)
"리몬첼로와 포켓커피를 맛보다" ▲ 리몬첼로 핑크삼촌이 약 2주간의 유럽여행을 갔다가 돌아온 후 우리집을 방문했을때 몇가지 선물을 준비해왔다. 처음 마셔보는 리몬첼로라는 술. 이탈리아 어느 곳의 특산물이라고 하는데 검색을 조금 해보니 제법 종류가 많다. 녀석이 들고온 건 그 중에서도 특이해 보이는 녀석이다. 레몬향이 강하게 들어오는..
미식일기/기타 샤찬늉 샤찬늉 2016.03.23 4 comment
![구미 8번식당 - 8번 스페셜 [인동/구평동 맛집]](https://img1.daumcdn.net/thumb/T250x250/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcfile%2Ftistory%2F2633764656F7414D25)
